Ca. 2 Teile Trockenmasse leicht mit Wasser anfeuchten, 1 Teil Olivenöl einrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Bärlauch hat einen kräftigen Knoblauchgeschmack, aber die unangenehmen Gerüche nach dem Verzehr bleiben aus. Bärlauch Pesto passt hervorragend zu geröstetetem Weißbrot, auf Schafs- oder Ziegenkäse, in Quark oder Frischkäse, in Kräuter-und Gemüsesuppen, zu Tomaten und Thunfischsalaten, zu allen Pastagerichten, in Sahnesaucen.

Mindesthaltbarkeit: ca. 12 Monate

Grundpreis pro 100 g = 7,00 €