Köstlich zu Fisch aller Art, Käse, kaltem Braten, Sauerbraten, Entenbraten, Leber, Wildsoßen, zu zartem Fleisch, milden Käse, Fondue und Raclette und verleiht einer selbstgemachten Mayonnaise eine besondere Note, auch in eine Vinaigrette zu grünen Salat empfehlenswert
Zutaten: Senfmehl, Trinkwasser, Weinessig, Riesling, Zucker, Salz, Pfeffer, Gewürze
Mindesthaltbarkeit: ca. 12 Monate